Specijalizovani za ugostiteljstvo, u fotografiji, dizajnu, strategiji, marketingu i edukaciji. Radimo za restorane koji ne traže više, već traže bolje. Sve na jednom mestu, pod jednim imenom.
Cibus Notio.
Nisam planirala da uđem u ugostiteljstvo. Volim restorane ali iz one druge perspektive. Kao gost. Kao neko ko zapaža ambijent, detalje, tanjir koji izgleda kao da je serviran za slikanje, atmosferu. Nikada me nije zanimalo šta se dešava iza scene. Sve dok nisam sela za sto koji je promenio sve.
Jedan restoran u kom sam često boravila pozvao me je da napravim nekoliko fotografija. Delovalo je kao usputna saradnja. Ali taj trenutak je otvorio nešto drugo: radoznalost, instinkt i osećaj da tu pripadam.
Prvo sam bila fotograf. Zatim je osoba koja je vodila njihov Instagram otišla. Pitala sam da li mogu da preuzmem profil, dok ne nađu nekog drugog. Nisu našli. A ja sam ostala tu, više od šest godina.
Nisam imala iskustva u marketingu restorana, ali sam znala kako funkcioniše pažnja. Znala sam vizuelni jezik. I ono važnije, bila sam već deo njihove svakodnevice. Korak po korak, počela sam da povezujem tačke. Naučila sam kako funkcioniše kuhinja, bar, tim, komunikacija između osoblja. Počela sam da dizajniram jelovnike, karte pića, promotivne materijale. Ažurirala sam sajt, postavila Google analitiku, sarađivala sa Woltom i Glovom. Učestvovala u organizaciji događaja. Spojila sve ono što restoran jeste i ono što publika vidi.
Shvatila sam da ovo nije samo posao. Ovo je sistem koji mora da diše kao jedno. I da neko mora da zna kako sve to povezuje.
Tako je nastao Cibus Notio, iz potrebe da se restoranima pruži ono što im zaista treba: ne lepe slike, već identitet. Utemeljen na iskustvo iz prve ruke, vođen sistemom, podržan znanjem. Brend koji danas objedinjuje marketing, fotografiju i edukaciju specijalizovanu isključivo za restorane. Ne običan marketing, već partner koji zna šta se dešava kad gosti odu, svetla se ugase a brojevi ostanu da govore.
Kako izgleda rast kada ne praviš samo kampanje, već temelje.
Da restoranima vratimo ono što zaslužuju, pažnju koja vidi ceo sistem.
Naša misija je da ugostiteljima pomognemo da ne budu samo prisutni online, već prepoznatljivi. Da ih ne pamte samo po ukusu, već i po viziji, komunikaciji i doživljaju. Povezujemo estetiku, strategiju i iskustvo gosta u jedinstven sistem koji diše, kao restoran koji zna šta radi i zašto to radi.
Cibus Notio kao sinonim za pametan, precizan i iskren marketing u ugostiteljstvu.
Moj put je počeo iz znatiželje i potrebe da kreiram, prvo za sebe, a onda za druge.Završila sam formalno obrazovanje, ali me ono nikada nije u potpunosti oblikovalo. Ono što jeste, to su iskustva “na terenu”, kroz rad, istraživanje i učenje u hodu.
Godinama sam bila prisutna u ugostiteljstvu, ne samo kao posmatrač, već kao deo ekipe. Znam kako ugostiteljstvo diše: šta se dešava iza kulisa, kakav je ritam, kako se komunicira sa gostima, kako izgleda pravi haos, ali i pravi kvalitet. To iskustvo mi danas daje ogroman uvid u to kako jedan brend u toj oblasti funkcioniše iznutra.
Kada sam uplovila u digitalni marketing, bilo je prirodno da se fokusiram na profile restorana, kafića i lokala koji žele da prenesu svoju atmosferu i karakter na mrežama. Radila sam sa manjim i većim timovima, kreirala sadržaj koji zaista ima veze s onim što se dešava offline, jer verujem da profil mora da odražava stvarnost, a ne samo estetiku.
Vremenom sam oblikovala svoj pristup, spoj strategije, emocije, doslednosti i stvarnog prisustva na terenu. Nisam neko ko samo "zakazuje objave", ja ulazim u suštinu, razumem proces, pričam s timom, osluškujem brend i ljude koji ga grade.
U Cibus Notiu danas vodim kompletnu komunikaciju na mrežama i učestvujem u svim segmentima koji se tiču sadržaja, vizuelnog identiteta i autentičnog izražavanja. Prisutna sam i u planiranju, i u realizaciji, kako bi brend disao isto i online i offline.
Radim s ljudima koji žele da im se brend predstavi iskreno, jasno i s dušom. Ako si jedan od njih, možda je baš sad pravi trenutak da se povežemo.
Diplomirala sam na Visokoj hotelijerskoj školi, smer Hotelijerstvo, i od tada sam aktivno uključena u ugostiteljsku industriju. Tokom rada u hotelima i restoranima, prošla sam kroz različite pozicije, od konobara do barmena, što mi je pružilo dragocenu priliku da sagledam poslovanje i iz ugla gosta i iz ugla osoblja. Ovo iskustvo mi je omogućilo da razumem ne samo šta gost očekuje, već i šta je potrebno obezbediti iza kulisa kako bi se to očekivanje ispunilo.
Pored operativnog rada u ugostiteljstvu, posvetila sam se i Instagram marketingu, sa fokusom na kreiranje privlačnih i efektnih profila restorana. Razumem kako sadržaj, ton komunikacije i vizuelni identitet utiču na percepciju brenda, kako privlače pažnju novih gostiju i inspirišu postojeće da se vraćaju.
Kroz saradnju sa različitim ugostiteljskim objektima, razvijam i sprovodim marketinške strategije koje obuhvataju planiranje sadržaja, vođenje društvenih mreža i izgradnju online identiteta koji oslikava jedinstvenu priču svakog lokala. Moj pristup spaja kreativnost, poznavanje ugostiteljske prakse i analizu tržišta, kako bi se postigli merljivi rezultati, veća vidljivost, veći promet i lojalna publika.
Moja misija je da spojem praktičnog ugostiteljskog znanja i marketinških veština pomognem ugostiteljskim brendovima da se istaknu, izgrade prepoznatljiv identitet i ostvare dugoročne odnose sa svojom publikom.
